Camí de Can Ganxet, 101 - 08172 · Sant Cugat Ver Teléfono>>
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Descripción
El restaurante La Envidia Cochina, situado en Sant Cugat del Vallés y de fácil acceso desde Barcelona o cualquier población de la provincia, por estar ubicado justo a la salida de los túneles de Vallvidrera, es un nuevo concepto de restaurante donde, además de degustar los platos de nuestro Chef también tenéis la posibilidad de llevaros a casa nuestras mejores propuestas.
En nuestro restaurante se puede disfrutar de una cocina de mercado de temporada, elaborada con los productos más frescos, así como de una técnica curada, exquisita y profesional, donde el plato adquiere la razón de ser. En La Envidia Cochina podemos saborear todo tipo de platos siempre con el toque personal del chef, desde unas sabrosas Habitas Ahogadas en Sepietas, un Cogote de Merluza Donostiarra con almejas de carril ó nuestro Solomillo al queso fresco de Mahón y pimienta verde.
Incluso ofrecemos un menú diario donde poder disfrutar por un precio de 15€ de una Terrina de Jabalí y foie gras con gelee de frutas del bosque, acompañado de segundos platos cómo el Filete de Lenguado a la Naranja, todo ello manteniendo la mejor calidad de la materia prima.
La selección de vinos es muy amplia, con más de 200 referencias y unos postres muy cuidados, completan el entorno de un trato agradable. Atendidos directamente por la familia Cerdán - Hernández, el servicio es esmerado y el trato familiar.
Y para aquellos que quieran celebrar un acontecimiento especial, tenemos unos menús para grupos elaborados con gran profesionalidad, que podréis degustar en nuestro salón con capacidad para 25 personas, un lugar ideal para tener la privacidad deseada en un día tan señalado.
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