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Guiomar

C/SANT ANTONI, 58 - 08190 · Sant Cugat
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carta  Guiomar

Descripción

Un lugar especial en Sant Cugat del Vallés , de una antigua casa de pueblo hemos creado un ambiente cálido y acogedor. Además de una exclusiva terraza interior, tenémos dos confortables comedores y climatizados. Nuestro ideal, ha sido romper los clásicos cánones de una cocina etiquetada y mitificada como es la cocina vegetariana. Nosotros deseamos que el comensal, disfrute de todos los placeres de un restaurante encantador, donde se coma con gusto y de forma saludable. Buscamos detalles que puedan emocionar al "gourmet", tanto en los platos como en los vinos y postres.
Queremos la sencillez del exquisito y no la superficialidad grandilocuente. Es cierto que tenemos una cuidada cocina vegetariana, sin embargo eso no quita que se preparen deliciosos platos de carne y pescado.
Podemos destacar como platos estrella el Bacalao Alexandra o la carne de ternera Entrecote en salsa de peras y trufas y originales platos vegetarianos que se desmarcan de los clásicos y aburridos tópicos como pueden ser los Canelones de Setas, parmesano y calabaza, pastas y ensaladas muy variadas y gustosas donde encontraras el sabor primario de las verduras y frutas.

Los viernes y sábados noche "Música en vivo" y el domingo al mediodía "Asado Argentino"

MENÚ DE MARTES A VIERNES AL MEDIODÍA de 9,20 € TERRAZA Y BARBACOA.

Cerrado los domingos noche y lunes todo el día.
Cocina

Mediterránea
Características

Romanticos
Ubicación
C/SANT ANTONI, 58 - 08190
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Precio medio: 50€
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